Заварной крем быстрого приготовления – для занятых хозяек - Эксклюзивные тортики
Магазин для кондитера
→ ↓

Заварной крем быстрого приготовления – для занятых хозяек

Порций: 1 торт   Время приготовления: 25 минут
FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Нет времени на то, чтобы возиться с приготовлением десертов? Тогда рецепт этого крема выручит вас! Отбросьте в сторону все свои рецепты, которые требует много времени, и приготовьте восхитительный заварной крем быстрого приготовления.

Еще одна неожиданность – мы будем использовать кефир. Но вкус того, что вы получите в итоге, восхитит вас!

Ингредиенты:

  • 10 г. – ванильного сахара
  • ¾ стакана – обычного сахара
  • 150 г – размягченного масла
  • 2 стол. л. (с горкой) – муки
  • 0,5 л – кефира (лучше жирного)
  • 1 - яйцо

    • Заварной крем быстрого приготовления

    • Взбиваем яйца, смешиваем с кефиром.
    • Добавляем сюда же сахар и взбиваем, но несильно (если перестараться, то крем будет больше напоминать по вкусу сладенький омлет).
    • Добавляем муку, ванильный сахар, вымешиваем до однородного состояния.
    • Ставим на малый огонь.
    • Постоянно помешивая, дожидаемся, пока масса загустеет.
    • Снимаем с огня, остужаем.
    • Вводим сливочное масло, взбиваем миксером.
    • Наполняем пирожные или перемазываем кремом коржи сразу же.
    Вкус заварного крема можно разнообразить, добавив небольшое количество цедры лимона или апельсина. Всем приятного аппетита и удачных десертов!

    Метки записи:

    Оцените рецепт:
    УжасноСойдетНормальноХорошоСупер (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...
    Поделиться
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.
    Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы
    Для любых предложений по сайту: [email protected]