
Сегодня я увидела в магазине вафельные коржи. Тут же в воспоминаниях всплыла картинка, как мама готовит вкуснейший вафельный торт с кремом из сгущенки, и как я, тогда еще малышка, с нетерпением ожидаю, чтобы попробовать его. Я тут же купила коржи, твердо решив приготовить любимый десерт из моего детства.
Кстати, вафельные коржи можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, но это тема уже для другой статьи. Сегодня мы будем готовить из магазинных коржей самый простой вафельный торт. При этом фантастически вкусный. Готовы? Тогда начинаем!
Ингредиенты:
1 баночка – вареного сгущенного молока
1 упаковка – магазинных вафельных коржей
150 г – размягченного масла
по вкусу – черный шоколад (можно молочный)
измельченные орехи
Рецепт приготовления Вафельного торта с кремом из сгущенки
- В миску перекладываем сгущенное молоко.
- Добавляем масло (не забудьте размягчить заранее!).
- Тщательно перетираем, пока масса станет полностью однородной консистенции.
- Берем вафельные коржи, промазываем кремом.
- Складываем друг на друга, немного прижимая.
- Растапливаем шоколад, смазываем верхний корж.
- Присыпаем десерт орешками.
- Оставляем пропитаться на 3-5 часов.
- Нарезаем порционно, подаем вкуснятину к столу.
Вафельный торт можно разнообразить. К примеру, мне очень нравится делать прослойки из варенья или джема. Также можете пересыпать крем орехами, приготовить шоколадную начинку и так далее. Фантазируйте, кулинарные шедевры это любят. К тому же можно всякий раз удивлять по-новому своих гостей и домочадцев. Всем удачи!