Украшение тортов кремом – как правильно подобрать крем?

Ажурные шарики из айсинга – мастер-класс

Порций: 1 торт Время приготовления: 30 минут
20.04.2017 г.

Украшение тортов кремом – это и просто, и очень красиво. Ведь из крема можно сделать бортики, надпись на торте, листочки, цветы и многое другое. Достаточно приготовить любимый торт, украсить узорами из крема и получается шедевр!

Но, зачастую многие хозяюшки не знают, как правильно подобрать крем для такой цели. Сейчас вы узнаете, какой крем лучше всего использовать.

Ингредиенты:

2 стол. л. – какао-порошка

2 стол. л. – размягченного сливочного масла

Украшение тортов кремом – как правильно подобрать крем?

Просеиваем через сито какао-порошок.
Смешиваем с размягченным сливочным маслом так, чтобы не оставались комочки, даже мелкие.
Получается замечательная смесь, с помощью которой можно наносить надписи.
Теперь нам понадобится одноразовый кондитерский мешок.
Если его нет, не расстраивайтесь, вполне можно использовать целлофановый пакет, отрезав у него слегка кончик.
Наполняем кондитерский мешок шоколадной массой.
Сразу не используем по назначению, а тренируемся, к примеру, на тарелке.
Это необходимо для того, чтобы убедиться, достаточно ли тонкими получаются линии.
Если все в порядке, начинаем украшать торт, нанося шоколадом буквы или цифры.
Кроме этого, способ подходит для нанесения рисунков, в этом вы убедитесь, просмотрев видео.

Надпись на торте можно делать по-разному. Следите за нашими следующими публикациями, и вы научитесь многому!

Метки записи: Идеи тортов