В наш обиход уверенно вошли такие кухонные помощники, как микроволновая печь, миксер, блендер и, конечно же, мультиварка. Многие хозяюшки успели оценить их по достоинству – занимают места они немного, а процесс приготовления любимых десертов заметно упрощается. К примеру, такой , как Муравейник, вы можете приготовить за рекордное количество времени!
Верится с трудом? Тогда скорее на кухню, ведь сейчас вы узнаете, как можно приготовить торт Муравейник в мультиварке. Этот десерт, который вы приготовите в «чудо-печке» получается равномерно пропеченным, невероятно пышным, безумно вкусным. Отличный повод пригласить к чаепитию друзей!
Ингредиенты:
180 г – мягкого сливочного масла
3 стакана – просеянной муки
1 пакетик – разрыхлителя (или замените содой, погашенной уксусом)
1 стакан – сахара
200 г – сметаны
по желанию – ванильный сахар
Рецепт приготовления Торта в мультиварке Муравейник
Масло перетираем или взбиваем с помощью миксера.
К маслу добавляем сметану с сахаром, перетираем в однородную массу.
К муке всыпаем разрыхлитель.
Смешиваем масляную и мучную массы.
Вымешиваем однородное тесто.
Из теста скатываем шарики, каждый заворачиваем в кулинарную пленку.
Шарики отправляем в холодильник на полчаса или на больший промежуток времени.
Соединяем шарики, делим массу на две порции и пропускаем тесто через мясорубку.
Получается две заготовки.
Перекладываем одну заготовку из теста в чашу мультиварки, смазанную немного маслом и присыпанную небольшим количеством муки.
Включаем на 60 минут режим «выпечка».
По истечению времени корж надо перевернуть и включить теперь таймер времени на 20 минут.
Аналогично выпекаем второй корж.
Коржи оставляем остужаться, и начинаем готовить крем.
Смешиваем вареную сгущенку с маслом, перетираем.
Остывшие коржи измельчаем в крошку.
Добавляем к крошке крем, перемешиваем.
Выкладываем массу на блюдо в виде горки, напоминающей муравейник.
Отправляем в холодильник – минимум на 12 часов.
Украсить такой торт можно растопленным шоколадом – этого вполне достаточно. Десерт выглядит потрясающе красиво, особенно на разрезе. Приятного вам аппетита!
Загрузка...
