Этот десерт называют и Санчо Панчо, и Графские развалины. В любом случае он узнаваемый и любимый многими.
Торт Графские развалины – рецепт для мультиварки
Порций: 18
Время приготовления:
6 часов


Ингредиенты:
Торт Графские развалины – рецепт для мультиварки
- Сначала мы приготовим бисквит, для этого взбиваем с сахаром (один стакан) яйца до побеления.
- Отдельно смешиваем разрыхлитель с мукой.
- Сухую смесь постепенно добавляем к яйцам, тщательно вымешивая.
- Вливаем горячую воду.
- Добавляем ванильный сахар с растительным маслом, все вымешиваем в однородную массу.
- Смазываем чашу мультиварки маслом.
- Переливаем бисквитное тесто.
- Устанавливаем таймер времени на один час, включаем программу приготовления «Выпечка».
- Пока готовим крем, просто взбив сметану с оставшимся сахаром.
- Остужаем корж, отрезаем нижнюю часть (толщина должна быть примерно 2 сантиметра).
- Пропитываем сладким сиропом.
- Наносим крем.
- Оставшийся бисквит нарезаем на кубики, обмакиваем в крем.
- Выкладываем горкой на корж.
- Остается только приготовить глазурь, в емкости смешиваем какао-порошок с молоком и двумя ложками сахара.
- Ставим на малый огонь, провариваем при постоянном помешивании, до густой массы.
- Когда глазурь остынет до комнатной температуры, поливаем ею торт со всех сторон.
- Ставим пропитаться на несколько часов в холодильник.
Оцените рецепт:
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓