Торт Черепаха – готовится невероятно просто!

Вкуснейший торт Рафаэлло подойдет к любому празднику!

Порций: 12 Время приготовления: 3 часа
28.03.2017 г.

Торт Черепаха порадует и малышей, и их родителей! По виду это настоящая милая черепашка, а по вкусу – наслаждение. Более того, вы узнаете, как десерт можно приготовить невероятно просто, даже если у вас отсутствует миксер.

Выпекать можно как целый корж, так и несколько отдельных коржиков. Большой корж просто ломается на кусочки и все пропитывается нежным кремом. С оформлением и формой торта можно смело экспериментировать. Но, главное – это невероятно вкусно и нежно!

Ингредиенты:

3-4 стол. л. – какао-порошка

6 – яиц

300 г – сгущенного молока

180 г – сахара

200 г – сливочного масла

260 г – муки

800 мл – жирной сметаны

1 пакетик – ванильного сахара

1 чайн. л. - разрыхлителя

Торт Черепаха

Взбиваем в пышную массу яйца.
К яйцам добавляем ванильный сахар с сахаром, перемешиваем, пока сахар растворится.
Теперь сюда отправляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
Делит тесто на две порцию, в одну из которых добавляем какао-порошок.
Противень застилаем пекарской бумагой.
Выкладываем тесто кружочками (по одной столовой ложке).
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
Оставляем коржики остужаться, и переходим к крему.
Для этого взбиваем сгущенное молоко, размягченное масло и сметану.
Берем большое блюдо, выкладываем на него наши коржики, соединяя и перемазывая кремом так, чтобы получился панцирь черепахи.
После сборки отправляем на несколько часов в холодильник для застывания и пропитки.
С помощью крема и коржиков делаем черепашке лапки, мордочку, хвостик.
Украсить торт можно измельченным шоколадом и какао, а края – измельченным в крошку печеньем.

Получается оригинальный торт, который делается проще простого. Даже если это ваш первый в жизни десерт, который вы собираетесь приготовить, он непременно у вас получится на славу!

Метки записи: Вкусные домашние торты