Белковый крем

Белковые кремы пользуются популярностью. Преимущественно ими перемазывают коржи, наполняют пирожные. По своей структуре они нежные, пышные, и особенно вкусные получаются с ароматическими добавками. А еще при приготовлении таких кремов можно использовать фрукты, ягоды. Получается замечательно. Убедиться в этом несложно, достаточно приготовить, например, яблочный белковый крем. ...

Привет, друзья! Сегодня вы узнаете рецепт замечательного белкового крема, который не похож ни на один другой, известных вам ранее. Готовится он так же на основе из яичных белков, но имеет более плотную консистенцию. Белковый крем с маршмеллоу не меняет свою форму, поэтому идеально подходит для украшения тортов. Крем невероятно популярный в США, особенно в известных кондитерских с мировым именем. Теперь и вы можете оценить все его преимущества. ...

Многие хозяюшки, приготовит торт, задают себе вопрос: «Как его украсить? Какой крем для украшения лучше всего подходить?». Я помогу вам. И сейчас вы узнаете, как украсить торт белковым кремом красиво. Отличный вариант для того чтобы всех удивлять и творить! ...

Зачастую многие хозяюшки искусно готовят коржи. Но нередко сталкиваются с тем, что крем получается неидеальным, не таким, как хотелось бы. Лично я отдаю предпочтение белковым кремам, они ни разу еще меня не подводили. Для торжественного случая я имею в арсенале особый рецепт белкового крема с маскарпоне. Удивительно воздушного и нежнейшего! ...

Этот заварной крем из разряда оригинальных. Он готовится на основе корицы и белого вина! Что придает ему особенный, неповторимый аромат, вкус и нежную консистенцию. Заварной белковый крем с корицей добавит новые нотки к любому десерту, будь то торт, пирожные или вафельные трубочки. ...

Многие хозяюшки украшают десерты взбитыми с сахаром белками. Белковый крем подходит для куличей, маффинов, тортов, капкейков, печенья и тому подобного. В него добавляются ароматизаторы и вкусовые добавки. К примеру, мед. Именно такой белковый крем с медом я люблю больше всего! Он отличается ароматом и нежнейшей консистенцией. Подходит для приготовления медовых и других тортов, для украшения. Также крем отлично дополнит блинчики и оладушки. ...

Белковые кремы и сами по себе вкусные. Но и это не все. С ними можно приготовить немало вкуснейших десертов, их используют для украшения тортов. А теперь представьте, если вкус дополнен клубникой! Получается восхитительное сочетание. Белковый крем с клубникой восхитит вас своим вкусом. Ягоды – самые ароматные, сладкие, вкусные. Крем готовится легко, его можно подать отдельно или дополнить им различную выпечку. ...

Хочу предложить вам замечательный рецепт крема. Это – белковый крем с маслом. Им я часто пользуюсь для украшения кондитерских изделий. Такой белковый крем получается белоснежным, невероятно воздушным и нежным. С ним легко можно сделать различные цветы из крема. Он отлично подходит для перемазывания коржей, наполнения капкеек и пирожных. Хорошо подойдет и под украшения белковым кремом. ...

Этот белковый крем, без сомнения, станет одним из ваших любимых. Ведь белковый крем с желатином подходит для приготовления и украшения многих пирожных, тортов. Более того, из него можно готовить любимые многими конфеты «Птичье молоко». При всем таком великолепии, рецепт крема поразит вас своей простотой. Готовы? Тогда начинаем! ...

Вы часто видите в магазинах пирожные или торт, которые украшают белковым кремом. Выглядит он очень красиво, воздушно. Такой крем также идеальная начинка для вафель или трубочек. А вот для коржей его лучше не использовать из-за плохой клейкости. Приготовить крем очень просто. И сегодня я расскажу о том, как готовится классический белковый крем. Благодаря этому рецепту, он получается воздушным и очень нежным. Для украшения в него можно добавлять ...