Рецепт шоколадного торта с вишней и творогом – это восхитительно!

Фруктовый торт – рецепт быстрого приготовления

Порций: 18 Время приготовления: 1, 5 часа
20.11.2017 г.

Этот шоколадный торт – это сама нежность! Шоколадные коржи невероятно вкусные, имеющие влажную серединку. Десерт так и проситься, чтобы его попробовали! Но фантазия кондитеров не имеет пределов. Вкус торта можно сделать еще более совершенным.

Для этого просто надо приготовить замечательный шоколадный торт с вишнями и творогом. Вишни используются и в свежем, и в замороженном виде.

Ингредиенты:

5 г – соли

200 г – черного шоколада

400 г – ягод

120 г – сливочного масла

1 пакетик – ванильного сахара

300 г – творога

6 – яиц

160 г - муки

Рецепт шоколадного торта с вишней и творогом

Измельчаем шоколад, смешиваем с маслом.
Помещаем на водяную баню, как только все растопится, остужаем до комнатной температуры.
Добавляем половину яиц и половину порции сахара, аккуратно вымешиваем.
Всыпаем просеянную муку, кладем щепотку соли.
К творогу добавляем оставшийся сахар с яйцами, ваниль, взбиваем до пышности (консистенция крема).
Берем форму для выпечки, имеющую высокие бортики, смазываем маслом.
Перекладываем шоколадное тесто равномерным слоем.
Сверху кладем половину творога, а затем – вишни без косточек (также можно выложить несколькими слоями).
Наверх выкладываем оставшийся творог, делаем красивые разводы.
Выпекаем при 190 градусах, до готовности, но не более 40 минут (если готовить дольше, то пересушиться).

Достаем красивый десерт и подаем к столу. Вкус у торта – восхитительный! Совет – приготовить вкусность в ближайшие выходные.

Метки записи: Идеи тортов