Хотите узнать рецепт приготовления универсального ? Такого, который идеально подойдет для приготовления блинов, тортов, булочек, пирожных, капкеек и при этом превратит десерты в праздничные блюда?
Встречайте – это сметанный крем с грецкими орехами и изюмом! Более того, замечательный крем запросто можно подать как отдельный десерт.
Ингредиенты:
1,2 стакана – сахарной пудры
250 г – мягкого масла
2 стакана – жирной сметаны
По вкусу – изюм, грецкие орехи
Оригинальный сметанный крем с грецкими орехами и изюмом
Изюм заливаем горячей водой, настаиваем до мягкости, жидкость сливаем.
Смешиваем сметану со сливочным маслом и сахарной пудрой до однородной консистенции.
Орешки измельчаем мелко – чем мельче, тем лучше.
К сметаной массе добавляем изюм с измельченными орехами.
Перемешиваем до однородности.
Ставим на 1-1,5 часа в холодильник, перемазываем коржи, наполняем пирожные или украшаем десерты.
Или же выкладываем крем по креманкам и подаем охлажденным к столу.
Этот сметанный крем не только универсальный, но и невероятно легкий в приготовлении. Готовьте и удивляйте всех своими талантами!