Первая идея – надпись из шоколада

• Для приготовления понадобится шоколад, не содержащий никаких добавок.
• Растопите его в микроволновке или водяной бане.
• Возьмите кусок пергаментной бумаги.
• На нем нарисуйте буквы, которыми хотите выложить надпись.
• В нижние части букв поместите зубочистки.
• Наполните растопленным шоколадом кондитерский мешок и начинайте обводить буквы.
• Зубочистки помогут шоколаду не растекаться.
• Чтобы буквы получились большего объема, обведите их несколько раз (предыдущий слой перед этим должен застынуть).
• Застывшие буквы поместите на десерт.

Вторая идея – буквы из айсинга

• Вам понадобится айсинг – можно приготовить самим или купить готовый.
• Буквы делаются точно так же, как и в первой идее с шоколадам.
• Айсинг можно окрашивать в различные цветовые оттенки.

Третья идея – буквы из мастики

• Раскатайте мастику в пласт.
• Острием ножа нарисуйте на мастике очертания букв для надписи на торте.
• Затем аккуратно вырежьте.
• Поместите надпись на поверхность торта.