• Возьмите айсинг, купленный в магазине или приготовленный вами.
• Смочите салфетки водой и накройте айсинг, так он не будет подсыхать.
• Смажьте кальку небольшим количеством растительного масла, так готовые украшения можно будет отделить после высыхания.
• Выберите шаблон.
• На шаблон поместите подготовленную кальку, закрепите.
• Наполните айсингом корнетик.
• Начинайте обрисовывать рисунки по краям.
• Затем обведите все, что находится посередине.
• Оставьте сохнуть, не менее чем на 5-8 часов.
• Аккуратно отделите от кальки.
• Если рисуете шоколадом, то поместите застывать в холодильник.

Украсить такими фигурками можно практически любой торт. Исключение – торты, покрытые повидлом, желе, сливками. Фигурками надо украшать десерт, покрытый марципановой массой или мастикой.