Как сделать надпись на торте без использования кондитерского шприца

Торт из мастики – Черепаха: мастер-класс

Как украсить торт белковым кремом красиво

Порций: 1 торт Время приготовления: 30 минут
14.08.2017 г.

Опытные кондитеры для надписи на торте используют профессиональный кондитерский шприц с различными насадками.

Но как быть, если у вас нет такого инструмента, а так хочется написать на торте поздравление? Не проблема! Сегодня вы узнаете, как просто и легко можно сделать надпись на торте без использования кондитерского шприца!

Ингредиенты:

Крем
Торт
Различные приспособления

Как сделать надпись на торте без использования кондитерского шприца

Первый вариант – используйте обычный медицинский шприц. Просто наполните его не достаточно густым кремом и выведите аккуратно буковки.
Второй вариант – купите в кондитерском магазине специальный трафарет. Не хотите покупать? Что ж, тогда берем плотную пергаментную бумагу, сворачиваем так, как показано на рисунке. Помещаем в середину крем, вуаля, рисуем. Отверстие на таком приспособлении можно делать и узким, и широким.
Третий вариант – использование плотного полиэтиленового кулька. Подходит только для нанесения крупных букв.
Четвертый вариант – для деликатной надписи на торте. Используйте зубочистку.
Кроме этого всегда можно воспользоваться специальными пищевыми фломастерами или сахарными карандашами.
Вне зависимости от выбранного способа, рекомендую изначально нанести контуры будущей надписи, и только потом обвести их кремом.

надпись-шаг 1